Charakterystyka smaku

Trufle mają złożony, intensywny smak. Są delikatnie słonawe, ziemiste i lekko orzechowe.

Opis

Zestaw sosów truflowych 3x80 gramów.

Połączenia smaków

Doskonały dodatek do makaronów, dań mięsnych czy klasycznych dań kuchni włoskiej, takich jak risotto.

Składniki

SOS Z CZARNEJ TRUFLI: Składniki: grzyby (Agaricus bisporus), olej słonecznikowy, 5% letnie trufle (Tuber aestivum Vitt.) czarne oliwki, borowiki (Boletus edulis and rel. Group), sól, cukier, pieprz, atrament z mątwy, aromaty, naturalne aromaty. SOS TRUFLOWY: Składniki: grzyby (Agaricus bisporus), oliwa z oliwek, 1% letnie trufle (Tuber aestivum Vitt.) czarne oliwki 1%, sól, aromat. KREM TRUFLOWY: Składniki: grzyby (Agaricus bisporus), oliwa z oliwek, olej słonecznikowy, 2% letnie trufle (Tuber aestivum Vitt.) czarne oliwki, sól, aromat. Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Wartości odżywcze

SOS Z CZARNEJ TRUFLI: Wartości odżywcze w 100g: 1479kJ/359Kcal tłuszcze 36g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4.1g, węglowodany 4,7g w tym cukry 0,9g, białko 2.9g, sól 1.3g. SOS TRUFLOWY: Wartości odżywcze w 100g: 1465kJ/356Kcal tłuszcze 36g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4.7g, węglowodany 2,9g w tym cukry 0,2g, białko 3,2g, sól 1,5g. KREM TRUFLOWY: Wartości odżywcze w 100g: 1975kJ/480Kcal tłuszcze 51g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,1g, węglowodany 3,3g w tym cukry 0,3g, białko 2,2g, sól 0,39g.