Charakterystyka smaku

Miękki, kremowo-ziołowy smak. Intensywny zapach kwiatów lawendy, kminku i rozmarynu.

Opis

Ser z kwiatami lawendy. Fioletowy ser z miękkim śmietankowym smakiem i bogatym aromatem, który z pewnością wygląda spektakularnie na talerzu.

Połączenia smaków

Ze względu na intensywny, mocno nasycony kolor, z pewnością przyciągnie wzrok na talerzu i stanie się ozdobą każdej potrawy. Owoce: winogrona, słodkie jabłka, suszone owoce. Wino: średnio nasycone białe i czerwone wina.

Składniki

50%+ tłuszczu w s.m. Składniki: mleko krowie termizowane, sól, barwiący koncentrat z fioletowej marchwi; 0,5% tymianek, rozmaryn, 0,2% lawenda, kultury starterowe, podpuszczka zwierzęca. Zawiera proteinę mleczną, laktozę.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 1512 kJ/ 364 kcal; tłuszcz 29,6g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 19,3g; węglowodany 0,0g w tym cukry 0,0g; białko 22,8g; sól 1,6g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii. Dokładne informacje są dostępne u sprzedawcy.